Description
Maîtrisez l’art de la cuisine sans gluten avec cette formation digitale complète de 4 heures. Comprenez les enjeux du gluten, apprenez à adapter les recettes classiques, et découvrez 40+ recettes délicieuses. La formation inclut des explications scientifiques, des comparaisons de farines alternatives, des vidéos de techniques, et un guide d’étiquetage.
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